大洋新聞 時間: 2裝潢014-03-06來源: 信息時報
加州西梅是水果中補充維生素A的最佳來源。維生素A是一種脂溶性維生素，能促進人體內蛋白質合成， 對保護視力，維持肌膚、頭髮健康都極為重要。此外，加州西梅中所含的鉀比較豐富，鉀對保持肌肉彈性，維建築設計持人體電解質平衡起著重要作用。加州西梅含鐵量也很豐富，鐵是構成血紅蛋白的原料，能攜帶血液中的氧分，尤其是對孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒極為重要。攝入富含鐵質的食物，可有效預防缺鐵性貧血。
（原標題：健康美味，延緩衰老加景觀設計州西梅營養豐富）
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